El chorizo Ibérico de Bellota Cular es el producto estrella de nuestro secadero, se elabora con las mejores carnes de cerdos ibéricos alimentados con bellotas en nuestra finca.
Este producto de temporada se fabrica solo en los meses de febrero y marzo.

El chorizo ibérico Cular está elaborado utilizando la misma receta que en el chorizo ibérico de herradura pero cambia el formato del embutido y eso le da una textura más jugosa.

Este chorizo ibérico Cular está embutido en la tripa cular del cerdo, utilizando las mejores carnes magras del cerdo ibérico y para el guiso el mejor pimentón de la Vera con Denominación de Origen. Gracias a presentación es perfecto para eventos y para bocadillos.

El peso aproximado de la pieza entera es de 1,200 kg.