El jamón curado deshuesado se presenta en 5 piezas envasadas al vacío. El deshuese del jamón facilita su conservación, así como su corte, pudiéndolo realizar con cuchillo o con máquina. Se recomienda mantener en la nevera hasta el momento de su consumición. Estas piezas son de elaboración propia en nuestras bodegas y secaderos ubicados en Deleitosa, en la provincia de Cáceres.

Se recomienda conservarlo en un lugar fresco y seco, entre 2 y 7 grados. En el momento de su consumo, retirar de la nevera y dejar a temperatura ambiente un par de horas para poder disfrutar de todo su aroma y sabor.

No se envían desperdicios ni huesos y su peso aproximado total es de 3.9 kilogramos.

INGREDIENTES: Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii. Tiempo de curación 18 meses mínimo.