Jamón de Bellota 100% Ibérico Deshuesado

Jamón de bellota 100% Puro ibérico deshuesado sin corteza. Listo para cortar y consumir. Presentado en 5 tacos envasados al vacío.

Peso de 3,5 kg/aprox.
Precio a 75 €/kg.

262,50 

Disponibilidad: Hay existencias

Más información

El jamon de bellota 100% ibérico proviene de cerdos en los que ambos progenitores son ibéricos.
Estos animales se crian en el campo en libertad, de 18 meses a dos años. Su alimentación está compuesta por hierba y bellotas en el periodo de montanera.
Tiene un proceso de curación lenta en bodega natural de un mínimo de 24 meses.
Se envía en 5 trozos envasados al vacío de forma individual.

Registro sanitario: ES 10.12609/CC CE
Valores nutricionales por 100gr:
Valor energético: 1487 Kj/357 kcal, Grasas: 24.9 g de los cuales saturadas 9,28 g, Hidratos de carbono 0,6 g de los cuales azúcares 0.5 g, Proteínas: 32,7 g, Sal: 5,31 g.

Aviso importante

Los pedidos de carnes frescas realizados desde el jueves 21 de marzo y los del resto de productos desde el lunes 25 de marzo, serán enviados el día 2 de abril por motivo de la semana santa