Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica

Delicioso Jamón de Bellota ibérico 75 % raza ibérica, originario de nuestros cerdos criados en nuestra Finca Campo Ramos, Cáceres.

Peso 8.5kg aproxi
Precio a 30 €/kg.

265,00 

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El jamon de bellota 75% ibérico, estos cerdos han tenido la misma alimentación que los 100% ibéricos, la diferencia está en que la madre es pura ibérica y el padre tiene un poco de cruce.
Estos animales se alimentan en el campo en libertad, de 18 meses a dos años. Su alimentación está compuesta por hierba y bellotas durante la montanera.
Tiene un curación mínima de 24 meses.