Medio Salchichón Extra Cular

El salchichón extra cular está elaborado con carnes procedentes del cerdo, con una condimentación suave que le otorga un sabor excepcional. Prepare una cena rápida con un surtido de embutidos y quesos y no quedarán nada en el plato.

Peso de 0.500grs aprox
Precio: 11,90 €/kg

5,95 €

Disponibilidad: Hay existencias

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Salchichón Extra cular es un producto elaborado con magro del cerdo. Su proceso de fabricación se basa en el picado de los magros en trozos muy molidos, su posterior elaboración con especias y embutido en la tripa natural cular de cerdo, por la cual recibe su denominación.
Su maduración y secado se realiza en nuestros secaderos tomando el aire san de nuestra Sierra de Deleitosa, en un proceso lento con más de tres meses de curación. Sorprende por su intenso aroma, su textura carnosa y jugosa. Presentado al vacío cortado al medio.

INGREDIENTES: Magro de Cerdo, Grasa de cerdo, Sal, LACTOSA, Especias, Dextrina,proteina de LECHE, emulgenteE-450i, E450iii. aroma, potenciador de sabor E-621, Antioxidantes E-301, Conservantes E-252E-250, Colorante E-120.
Registro sanitario: ES 10.12609/CC CE

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