La miel de castaño es la miel recogida por las abejas en los terrenos donde domina la flor de castaño. La miel de castaño es de un color ámbar o muy oscuro con un tono rojizo La miel de castaño tiene un aroma penetrante, fuerte y a madera.
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Esta variedad de miel esta indicada para el tratamiento de trastornos respiratorios, como las afecciones bronquiales, asma y periodos catarrales en general.
Su alto contenido en fructosa proporciona un importante aporte energético extra en el organismo y su gran cantidad de vitaminas y sales minerales la convierten en un complemento ideal que refuerza el sistema inmunológico en situaciones de fatiga tanto física como mental.
Además tiene propiedades antioxidantes y es antimicrobiana, por lo que ayuda, entre otros, al tratamiento del acné.
Miel con Denominación de Origen Protegida.
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