El queso de cabra El Montaño Mini es un producto elaborado de forma artesanal, partiendo de la utilización de leche cruda de cabra como principal ingrediente. Esto da lugar a ese sabor fuerte tan característico de un delicioso queso mantecoso. Su apariencia es blanquecina y su aroma es el clásico de un buen queso de cabra.

Se trata de un producto gourmet, que sobresale por la escasa adición de conservantes y colorantes. Se puede adquirir en piezas de casi medio kilo, concretamente de unos 400 gramos. Su alto contenido en proteínas, calcio y vitamina D te dará suficiente energía.