Este jamón de cebo de campo ibérico procede de nuestras dehesas. El origen racial y el lento crecimiento de esta raza de cerdos permiten una óptima infiltración de la grasa en su carne. Todas nuestras piezas son de elaboración propia en nuestras bodegas y secaderos. Estos cerdos son 50 % raza ibéricay son de crianza propia, están alimentados a base de cereales al aire libre.

El jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica está envasado en un sobre de 150 gramos al vacío. Se tiene que conservar en un lugar fresco y frio. Para poder disfrutar de todo el aroma y sabor de este jamón, se recomienda sacar el sobre de la nevera y abrirlo 2 horas antes de consumirlo.
Recuerda para conservar siempre en frío y para degustar siempre a temperatura ambiente.

Registro sanitario: ES 10.12609/CC CE
Valores nutricionales por 100gr:
Valor energético: 1487 Kj/357 kcal, Grasas: 24.9 g de los cuales saturadas 9,28 g, Hidratos de carbono 0,6 g de los cuales azúcares 0.5 g, Proteínas: 32,7 g, Sal: 5,31 g.