No hay nada como comer jamón curado, y más cuando hablamos de jamones de la sierra de Villuercas. Estos jamones han sido elaborados siguiendo un proceso tradicional que destaca por la buena alimentación de los cerdos. De este modo, el jamón curado con sal sale con un sabor espectacular y a un precio bastante razonable.

Este jamón de bodega procede de cerdos blancos. Así, una vez que quitamos el hueso del jamón, seleccionamos la pieza más jugosa y la envasamos al vacío. Destaca por tener un sabor delicado junto con el aroma intenso y tan característico de los productos curados. En cuanto a su conservación, debe estar entre 0 y 7 grados para mantener todas sus características intactas.

» INGREDIENTES: Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservador E-252, antioxidante E-301, corrector de la acidez E-331iii. Tiempo de curación 18 meses mínimo. Mantener en frío.